Tábua de Frios - Inspiração Para Receber Pessoas Queridas

Meu primo e compadre veio nos visitar . Quando combinamos este encontro, ele comentou sobre a foto que viu no meu Instagram da tábua de frios que montei na semana retrasada. Foi o que bastou para acionar a vontade de preparar uma para esta ocasião! Na verdade eu fico vendo as lindezas que a Katia posta no blog e fico morrendo de vontade de experimentar as mais variadas combinações.
O mais bacana destas tábuas é que você não precisa se preocupar com mais nada para servir e todo mundo fica a vontade. A tábua permite uma proximidade gostosa e incentiva o bom papo ao redor da mesa. Desta vez como a noite estava quente, optamos por combinar nossa tábua de frios com cerveja. Foi uma delícia!!
Montei esta tábua com 
copa
lombo defumado
salame
azeitonas pretas e verdes
pastinha de alho com gorgonzola
queijo brie com geléia de figo com nozes
queijo gouda
amendoim
azeite temperado com alho e pimenta rosa
picles
uvas 
chocolate com café
Para acompanhar cestinha de pães diversos

Comentários

  1. Oi Clau, eu vi as fotos no IG e amei as suas tábuas. Fiquei com água na boca nelas. Eu adoro receber amigos em casa e sempre sirvo frios e essas coisinhas e arrumá-las em um tábua é uma ótima maneira.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook / Pinterest


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